Как оказалось, что про коньяк Marancheville XO Grande Champagne я уже писал, но вот отдельного бенефиса он так и не заслужил. При этом, что когда я его попробовал в первый раз, я сразу понял, что он должен быть в моём баре. И вот сейчас я решил уделить отдельное внимание одному из моих любимцев, подробно его разобрать, а, заодно, проверить, был ли я прав, что поставил его себе в бар долго не думав. Итак, чем он интересен? Прежде всего то, что здесь используется виноград из апелласьона Grande Champagne, и то, что минимальный срок выдержки указывается как 30 лет...

⚡️ Учёные объявили о разработке первой «вакцины от старения» — что это значит на самом деле? Исследователи из Майами представили SenoVax — экспериментальный сенолитический препарат, который в доклинических исследованиях показал впечатляющие результаты: у некоторых животных продолжительность жизни увеличивалась более чем в два раза, а рост раковых опухолей замедлялся за счёт устранения стареющих (сенесцентных) клеток. 🧬 Как работает SenoVax? Сенесцентные клетки — это «сломанные» клетки, которые перестали делиться, но не погибают...