Артишок овощ или цветок? Как его выращивают и как употребляют?
ЧТО ЗА "ЗВЕРЬ" ТАКОЙ - АРТИШОК? Рассказываю, чем он полезен и как его готовят в Турции
Настало время поговорить о чём-нибудь приятном. Лучше всего о еде. А конкретно - о необычном и полезном овоще, родина которого Средиземноморье, а лучшее время для употребления в пищу - весна. Итак, встречайте Его величество Артишок...