Артишоки - одни из самых неоцененных видов овощей. Зелёные травянистые шишки не сильно пользуются популярностью у многих людей, а ведь зря - они могут отлично вписаться в любой рацион, в том числе для похудения. Артишоки содержат много питательных веществ и пищевых волокон, при этом имеют низкую калорийность. Дорогие читатели, не забывайте подписываться на канал и мой Телеграм, чтобы первыми узнавать обо всех новостях в мире здорового образа жизни. Ниже рассмотрим 5 основных полезных свойств артишоков и возможно благодаря им, вам захочется добавить этот овощ в свой рацион...

Interfax-Russia.ru - Артишок – вкусный и полезный продукт. Рассказываем, как его выбирать, хранить и что можно с ним приготовить. Артишок (Cynara cardunculus var. scolymus) - многолетнее растение семейства Астровые, близкий родственник чертополоха. В пищу употребляют его нераскрывшиеся соцветия (корзинки), похожие на зеленые или фиолетовые шишки с плотными чешуйками (прицветниками). Читайте также: Семечки – польза, вред и опасность для организма. Что будет с телом, если есть семена каждый день? По данным историков, артишоки культивировали еще в Древнем Египте, Риме и Греции...