1793 читали · 3 года назад
Армения - Как армяне продают сыр?
Всем привет! Одно дело произвести сыр, и совсем другое - его продать. Какой сыр делают в Армении, как его продают и сколько он стоит - сейчас расскажу подробней. Материалы данной статьи защищены авторским правом и принадлежат каналу TrueStory. Любое их копирование разрешено только с указанием гиперссылки на источник: https://zen.yandex.ru/truestorytravel Разумеется, больше всего в Армении ценится настоящий домашний сыр. У армян существуют древние традиции сыроварения, а местных видов этого продукта насчитывается великое множество...
1980 читали · 5 лет назад
Тарелка Армении: белое на зеленом
Не хлебом единым, а хлебом и сыром жив армянин. Это древнее армянское изречение как никакое другое подтверждает важность сыра в пищевом рационе армян. А еще правильней будет сказать: хлебом, сыром и зеленью. В Армении сыр и всевозможные травки-муравки – продукты, без которых армянский завтрак, обед и ужин просто немыслимы. Если мы отправимся на главный рынок Еревана, то увидим во всей красе, а еще понюхаем и попробуем самые важные ингредиенты армянской кухни. У сыров на рынке собственный отдел...