Чрезмерное употребление алкоголем вредит всему! Немного разбавим разговоры про коньяк и виски, тем более есть и другие интересные крепкие напитки. К арманьякам у нас относятся с подозрением и, почему-то считается, что это не до коньяк. Да, у них есть различия и в производстве, и в профиле, но есть объединяющее начало. Например, он перегоняется только один раз, а не два, как у коньяка (72%), и на выходе низкое содержанием алкоголя 52%-56%. Производство арманьяка разделено на три апелласьона: Нижний Арманьяк, Арманьяк Тенарез и Верхний Арманьяк...

Недавно помогал товарищу выбрать коньяк для застолья на День рождения. В отделе с алкоголем провели чуть больше 30 минут. За все годы нашего знакомства я не слышал от него столько вопросов. Он начал расспрашивать меня, чем отличается коньяк от бренди, из чего делают французский и российский коньяк, почему между ними такая разница в цене и т.д. С виду - банальные вопросы. Но если копнуть чуть глубже, станет ясно, что большинство людей знакомы с коньяком только поверхностно. Если спросить ближайшего прохожего, вряд ли он чётко назовёт сорта винограда, которые разрешены при производстве коньяка...