Те из вас кто читает канал регулярно, наверняка помнят статьи о мацерации: 📌 Мацераты на самогоне. Часть 1. 📌 Топ 3 вкусных мацерата. Часть 2. В этой статье я расскажу о впечатлениях от использования экстрактора Сокслета и сравню напитки, изготовленные на нём, с обычными мацератами, из такого же сырья. Приобретать себе экстрактор я не стал, решил сначала попробовать в деле, взяв у товарища, благо есть такая возможность. Хотя по стоимости экстракторы не так уж и дороги, у себя мы их не продаём, но для желающих можем привезти под заказ, дешевле, чем они стоят в розничной продаже...

Чтобы сделать даже простую настойку, понадобится не менее трёх суток. Бывает, что время поджимает и завтра уже нагрянут любимые родственники, а угощать их придётся не только едой. Конечно, можно сбегать в ближайший магазин, но у Вас уже сложилась репутация отличного самогонщика и разочаровывать гостей не хочется. Как говорится: «Будь добр, Вынь, да положь домашний напиток!». Что делать в такой ситуации? Всё может упростить Экстрактор Сокслета – устройство, используемое в винокурении (и не только) для ароматизации жидкости путём извлечения малорастворимых веществ из твёрдых ингредиентов...