Друзья, всем привет!🤗 Сегодня в эфире канала работает занимательная рубрика "Продукты, о которых вы мало знаете или не знаете совсем". Рассказываю про красный апельсин - яркий, полезный и очень сочный! Кровавый (красный, сицилийский) апельсин представляет собой мутацию обычного апельсина. На латинском языке он звучит как Citrus Sinensis. Он имеет необычную кроваво-красную окраску мякоти, которая и послужила основанием для его названия. Обуславливает такую особенность вхождение в структурную формулу особых пигментов — антоцианов...

Почему раньше я не знала про этот метод? Это же гениально! Посмотрите, какой красивый сок получается: Сразу скажу, что сок отличается по вкусу от фреша. Но! Я, например, в жару вообще не могу пить свежевыжатый апельсиновый сок и всегда разбавляю его водой. А наш домашний сок получается как раз то, что надо! Для лета – идеально. Скорее смотрите рецепт! Как готовить Апельсины очень, очень хорошо промываем. Лучше использовать специальные средства для овощей и фруктов, но можно и просто много воды....