Южнокорейская Samsung SDI поставит американской Alpha Omega Power (AOP) аккумуляторные комплексы общей емкостью 1 ГВт·ч. Стороны подписали контракт, который расширяет прошлогоднее соглашение. Теперь суммарный объем заказов AOP у южнокорейского партнера достиг 1,5 ГВт·ч. Сделку курирует дочерняя структура производителя в штате Мичиган – компания Samsung SDI America. Американский заказчик планирует использовать новое оборудование на энергорынках западных штатов и Техаса. Строить объекты начнут в 2027 году...

Ненормализованное молоко — это молоко, в котором не изменяли естественное соотношение жира и белка. В отличие от нормализованного, его не разбавляют обезжиренным молоком, не добавляют сливки и тем более не используют сухое молоко для корректировки состава. Для сыроделия это принципиально: именно природный баланс компонентов определяет текстуру, вкус и способность сыра правильно созревать. Прежде чем говорить о ненормализованном молоке, стоит понять логику противоположного подхода. Крупные производители работают с сырьём от сотен поставщиков...