Вы не раз слышали о том, что антиоксиданты полезны, потому что борются со свободными радикалами. Но что это за свободные радикалы такие и где найти эти самые антиоксиданты? Многое, наконец, станет ясно, когда вы прочитаете эту статью. Что такое свободные радикалы? Каждую секунду в нашем теле происходят тысячи химических реакций: передаются нервные импульсы, рождаются новые клетки, отмирают старые. Поэтому наш организм, как огромная электростанция, потребляет гигантское количество энергии. При ее высвобождении образуются свободные радикалы или, иначе говоря, окислители...

Антиоксиданты — это биологические антиокислители, нейтрализующие свободные радикалы в организме. Чудо-вещества являются гарантом качества продуктов питания и косметики, так как способны излечить организм от множества болезней и значительно улучшить качество жизни человека. РИА Новости совместно с исполнительным директором АНО Национальный исследовательский центр "Здоровое питание", к.м.н. Светланой Павличенко и нутрициологом Кристиной Плотниковой выясняет роль антиоксидантов, а также составляет...

Антиоксиданты - это вещества, которые нейтрализуют свободные радикалы, защищая организм Это определение, которое можно найти в большинстве источников и которое объясняет ровным счетом ничего. Давайте разбираться. Каждая клетка нашего организма имеет "энергетический центр" - митохондрию, в которую поступают питательные вещества, окисляющиеся в ней с выделением тепла и энергии. Этот процесс называется "клеточным дыханием". Процесс окисления - это биохимическая реакция. которая проходит в присутствии кислорода (как горение)...