Причина всеобщей любви к простому десерту Анна Павлова лично для меня всегда была загадкой. Окей, вы можете не любить медовик, за то, что он «слишком медовый», блэк форест - за «излишнюю шоколадность», а Наполеон за то, что он крошится, да и вообще чего он к нам приперся. Но как можно предпочесть обычную меренгу со взбитыми сливками какому-нибудь роскошному муссовому десерту, в тонкой шоколадной корочке? Десерту, в котором есть и хруст ореховой карамели, кислота и аромат свежих ягод, обволакивающая нежность мусса и пышная легкость крема? Многие скажут, что никак...

Сезон лета – пора сочных и вкусных ягод, и помимо естественного употребления можно порадовать себя прекрасным десертом. Сегодня мы расскажем вам, как появился десерт «Павлова», и как просто его приготовить дома. Тем более, что для этого десерта продуктов нужно не так много. История возникновения История данного десерта корнями уходит в начало 19 века. Тогда на территории Западной Австралии с гастролями выступала русская балерина. Её звали Анна Павловна Павлова. В то время она настолько впечатлила...