«Анна Павлова» с клубникой История создания десерта «Анна Павлова» окутана романтическим флёром, а его родина до сих пор вызывает споры.
Как Анна Павлова превратилась в торт: история создания одного из самых популярных в мире десертов
Сегодня почти в каждой кондитерской можно купить десерт «Павлова», но не каждый знает загадочную историю его создания. Воздушное изделие придумали больше ста лет назад и дали ему имя одной из самых известных русских балерин. Мы выяснили, кто это придумал и причем здесь балет. Анну, уроженку Петербурга, в Императорском театральном училище называли Павловой-второй. Делали это, чтобы отличить юную балерину от её однофамилицы Варвары Павловой, которая хоть и была старше, так и не прославилась. Талант...