Однолетнее травянистое растение семейства Селеровых (сельдереевых). Родиной из Малой Азии. Как лекарственное растение а использовался в Древнем Египте, Риме и Греции. Ценится не только как пряность, жирное масло используется в мыловарении, в парфюмерии, а его плотная часть служит заменителем масла какао. В средневековье ценился наряду с золотом и иметь его могли позволить себе только поистине богатые люди. 🔔 Подпишись на канал https://zen.yandex.ru/cookiq, чтобы не пропустить следующую статью...

Раньше я думала, что анис - это тот же тмин. На днях попались на глаза семена, решила вырастить и проверить, так ли это. Тмин, кстати, тоже не выращивала, но собирала его ароматные семена в дикой природе. Листья тмина по сравнению с семенами безвкусные. А как обстоят дела с анисом? Раз собралась сеять, надо изучить матчасть. Заодно и с вами познаниями поделюсь. Вдруг тоже захотите вырастить. Сею поздно, в 20-х числах мая. Я вообще много чего сею даже в июне, особенно зелень: Что не поздно сажать в июне Итак, об анисе...