Анис: полезные свойства В мире существует огромное количество растений, которые мы с радостью применяем в кулинарных, терапевтических, косметологических целях! Одной из таких полезных находок человечества является анис. Полезные свойства этого растения давно оценены по достоинству. О них первые упоминания были зафиксированы ещё во времена Гиппократа. Ну а вкусовые и ароматические качества обеспечили анису широкую популярность в кулинарии. Чем же примечателен анис, какие у него есть свойства и противопоказания — опишем в этой статье...

Однолетнее травянистое растение семейства Селеровых (сельдереевых). Родиной из Малой Азии. Как лекарственное растение а использовался в Древнем Египте, Риме и Греции. Ценится не только как пряность, жирное масло используется в мыловарении, в парфюмерии, а его плотная часть служит заменителем масла какао. В средневековье ценился наряду с золотом и иметь его могли позволить себе только поистине богатые люди. 🔔 Подпишись на канал https://zen.yandex.ru/cookiq, чтобы не пропустить следующую статью...