Витамин В12, известный в научных кругах как кобаламин, — это водорастворимое соединение, жизненно необходимое каждому живому существу на нашей планете (и вам в том числе). Без него невозможно представить полноценный синтез ДНК, образование защитной миелиновой оболочки нервных волокон и созревание красных кровяных телец. С химической точки зрения, В12 — самая сложная и громоздкая молекула среди всех витаминов. А с биологической — он уникален тем, что его невозможно добыть из растений, поскольку природа не наделила их способностью его синтезировать...