12 прочтений · 3 года назад
Российский рынок здоровых продуктов: тенденции и перспективы
Читайте в свежем номере журнала «Бизнес Пищевых Ингредиентов» (№2 (2021) интервью М.Успенского, директора по маркетингу компании "Балтийская Группа". В рубрике "Мнение эксперта" Михаил ответил на вопросы редакции о том, как повлиял COVID на российский рынок продуктов для здорового питания. Б.П.И.: — Как повлияла пандемия коронавируса и кризис на развитие российского рынка продуктов здорового питания? М.У.:  —  Действительно, исследования показывают, что потребители стали уделять больше внимания своему здоровью...
67 прочтений · 3 года назад
ЗОЖ-товары в зарубежном и российском ритейле
Специально для онлайн-конференции Retail.ru, посвященной работе с категориями «Зож. Био. Веган», Ольга Савушкина, международный эксперт и бизнес-тренер по категорийному менеджменту, ценообразованию и шопер-маркетингу,...