Многие слышали про аминокислоты, кто-то помнит про них еще со школьных уроков химии, а иные знают, что аминки покупают спортсмены. Какие бывают аминокислоты, зачем они вообще нужны и что с ними делать – разбираемся по-простому, без занудства. Что такое аминокислоты? Говоря простыми словами, аминокислоты – это строительные кирпичики для белка. Из белков, как мы знаем, состоит чуть более чем весь наш организм. В общей массе тела на них приходится 20 %. Но учитывая, что остальные 80 % – это практически...

Все мы уже отлично знаем о важности приема витаминов и микроэлементов. Но что вы знаете об аминокислотах? Задумывались ли вы хоть однажды, хватает вам их количества, получаемого с ежедневным рационом или пора скорректировать питание? Некоторые из аминокислот (составляющих белков) организм может вырабатывать самостоятельно, а часть из них лишь условно заменима, поскольку может синтезироваться только из незаменимых. Последние могут поступать в наш организм только с пищей. К ним относятся: Лейцин...