858 читали · 1 год назад
Топ-31 американских брендов кофе: от худшего к лучшему
*по мнению TastingTable* Автор: Брэндон Рич Для подавляющего большинства из нас невозможно переоценить важность утренней чашки кофе. Бодрящий напиток с утра делает больше, чем просто дает вам ежедневный прилив энергии; часто это первое, что вы пробуете на вкус после зубной пасты. Слабый напиток может испортить вам день, а ароматный — зарядить энергией. В сегодняшнем мире депрессивных новостей нет времени тратить его на чашку плохого кофе. По оценкам Национальной кофейной ассоциации, 62% американцев пьют кофе, и в среднем выпивают около трех чашек в день...
2177 читали · 5 лет назад
История происхождения американо. Насколько он американский?
Кофейного аромата вам в дом! Американо – один из популярных кофейных напитков в мире. В его состав входит эспрессо разбавленный водой. При разбавлении эспрессо водой, напиток получается не такой крепкий и большего объема. Достаточно простой рецепт, но история его появления намного интересней. Давайте разберемся! Начнем с того, что в американцы любят некрепкий кофе. Поэтому у них популярен фильтр-кофе. Это кофе приготовленный путем проливания горячей воды через кофе и фильтр. Вода проливается вручную, а фильтр используется для фильтрации мелких частиц молотого кофе...