Вкус амаранта иногда описывают как пшено с оттенком пыли, но поклонников у этой крупы все больше и больше. Растение считают невероятно полезным. Особенно его любят вегетарианцы. Поговорим о том, действительно ли амарант настолько чудодейственен. Родина амаранта — Мексика Амарант (щирица) — однолетнее растение, которое в Южной Америке знают давно, несколько тысяч лет. Его часто называли неувядающим цветком. Амарантовые семена когда-то активно обменивали на другие товары, поскольку эта культура, как и какао, выполняла функцию денег...

Здравствуйте. Совсем недавно, я впустил в свою жизнь новую для себя кашу. О которой ни когда не слышал и решил ощутить на себе, все ее свойства, которые она дает прие ее употреблении на завтрак. И сегодня я расскажу об амарантовой каше, вы наверно как и я о ни когда не слышали о ней. Немного из исследований ученых. Амарант признан продовольственной комиссией при Организации Объединённых Наций культурой 21 века за свои качества, потому что его проростки обладают уникальным химическим составом. Если идти глубоко в историю ее применения и происхождения, то она происходит от слова Мара...