По строению ферменты делятся на простые (однокомпонентные) и сложные (двухкомпонентные). Простой фермент состоит только из белковой части; в состав сложного фермента входит Белковую часть в его составе называют апоферментом, а небелковую - коферментом. В составе как простого, так и сложного фермента, выделяют субстратный, аллостерический и каталитический центры...

В организме плода синтезируется фетальный нь (HBF), который с 6 месяца внутриутробной жизни становится основным белком эритроцитов. В эритроцитах взрослого человека преобладает ньа, который замещает HBF после рождения ребенка...