Италия – это не только пицца, лазанья и паста, это еще и Родина превосходных десертов. Итальянцы еще те сладкоежки! Представляем вашему вниманию 3 вкуснейших десерта. 1. Сабайон Десерт сабайон – это классическое итальянское блюдо, его готовят из сахара, взбитых желтков и вина. Подача сабайона часто сопровождается фруктами, ягодами или печеньем.
Ингредиенты:
- 4 желтка.
- 100 гр. сахара.
- 120 мл. сладкого вина: Мадера, Марсала или шампанское.
- Щепоть соли.
- Фрукты или ягоды по вкусу.
- Печенье типа бисквит...
Пицца - мое любимое блюдо. Я даже не верю уже в то, что сама же в детстве, американском детстве, когда она была мне доступна упорно отказывалась от нее целых два года! Бабушка так перекормила меня яйцами и омлетом, что все что похоже на них мне казалось отравой. А сыр - похож. В любом виде был для меня похож на омлет.
Когда распробовала - всего два года счастья осталось.
Ну а потом готовили из наших продуктов домашнюю....
Потом появились пиццерии, в которых, и правда подавали омлет, потом добрались до нас известные бренды...