Может ли быть аллергия на мед Такое заболевание как аллергия обычно на слуху весной, в период цветения различных растений. По статистике, 35% взрослых жителей Земли страдают тем или иным видом этого заболевания. В России показатели те же самые: в зоне риска каждый 3 взрослый и каждый 4 ребенок. По данным Всемирной организации здравоохранения с начала 2000-х годов заболеваемость аллергией возросла на 20%. Этому способствует ряд причин: Почему же в этот список попал такой полезный продукт, как мед?...

Аллергия на мед, по сути, является аллергией на пыльцу, неизбежно входящую в состав этого продукта пчеловодства. Поэтому при невосприимчивости одного сорта меда, например, липового, имеется высокая вероятность нормальной переносимости других видов. Таким образом, люди, страдающие поллинозами, а также астматики в большей степени подвержены развитию аллергических реакций на продукты пчеловодства. Тем не менее и остальные могут столкнуться с такой проблемой, если: - в ходе переработки меда в него попало...