Поезд как отдельный мир В 1970-е годы путешествие на поезде было не просто дорогой — это был целый ритуал. Пассажиры заранее запасались термосами, курицей в фольге, варёными яйцами и яблоками. Но для тех, кто хотел почувствовать себя настоящим путешественником, существовал особый мир — вагон-ресторан. Он располагался примерно в середине состава и выделялся запахом кофе, жареной котлеты и звоном посуды. Это было место, где можно было не только поесть, но и пообщаться, завести знакомство или просто коротать вечер под стук колёс...

Каждая профессия таит в себе мелочи, которые становятся понятны только с опытом или благодаря советам наставников. Сегодня я хочу поделиться одной такой деталью, которая касается, казалось бы, простого банана — самого популярного зимнего фрукта в России. Несмотря на то, что ботанически банан считается ягодой, по вкусу и востребованности он однозначно лидер среди фруктов. Но у бананов есть одна любопытная особенность — они настоящие «алкоголики». Внутри плода есть своего рода «таймер», который при...