Кальций в период роста: сколько нужно подростку и почему одного молока может быть мало
По данным исследований, около 40% российских детей без каких-либо заболеваний, влияющих на обмен кальция, имеют сниженную минеральную плотность кости, а у 11% подростков выявляется остеопороз. Цифра неожиданная — ведь речь не о больных детях, а о в целом здоровых. Разберёмся, откуда берётся дефицит и что с этим можно сделать. Процессы костного ремоделирования наиболее активно происходят у детей и подростков и сопровождаются повышением потребности в кальции. Формирование пиковой костной массы до 15–17 лет определяет прочность кости в последующем. Проще говоря: то, сколько минерала «запасено» в скелете к концу подросткового возраста, во многом задаёт прочность костей на десятилетия вперёд...