Аппараты вакуумной упаковки Используется почти во всех отраслях. Вакуумная упаковка позволяет сохранить свежесть продуктов в несколько раз дольше, чем при обычном хранении. Продукты, попадающие в вакуум, изолируются от воздуха, где окислитель кислород, тем самым сохраняя свежесть. Самой дешевой и практичной упаковкой остаются специальные пластиковые пакеты, хотя используются и другие герметичные емкости. Рассмотрим как можно использовать вакууматоры : - продление сроков годности продукта, сохранение свежести, - бережная заморозка и хранение , - приготовление по технологии су-вид (низкотемпературное...

Вакуумный упаковщик Это факт, что всем нам хочется круглый год кушать свежие овощи, фрукты, полезные витамины, микроэлементы. Лучшим помощником для нас может стать бытовой вакуумный упаковщик. Расхожие мнения существуют по-поводу использования вакууматора в быту. Один человек считает, что это лучшее приобретение, которым он пользуется. Другой думает, что упаковка не самая необходимая и нужная вещь на кухне. Сколько людей, столько и мнений. Вакуумное хранение в несколько раз продлевает срок хранения продуктов в холодильнике, в морозильной камере и просто на столе...