Бешбармак одно из моих любимых блюд с мясом и тестом. Национальное казахское блюдо Бешбармак понравится по вкусу каждому, кто его попробует. Лучшее блюдо для больших семейных посиделок. мясная феерия с нежным тестом и вкусным ароматным бульоном под названием бешбармак. В казахской кухне является традиционным приветствием дорогих гостей. Как готовить бешбармак. Рецепт бешбармака по казахски. Вкусный бешбармак с бараниной. Моя Dolce vita Ингредиенты: Баранина 2кг. Лук 4шт. Морковь 1шт. Сельдерей 2 палки Лавровый лист 3-4шт...

Бешбармак (или Бесбармак) — это главное национальное блюдо тюркских народов, особенно популярное в Казахстане и Кыргызстане. Название переводится как “пять пальцев”, поскольку традиционно его едят руками. Это сытное блюдо состоит из отварного мяса (баранина, конина или говядина) и тонко раскатанных листов теста, которые подаются с ароматным луковым соусом (туздыком). Классический Бешбармак из Говядины (или Баранины) I. Ингредиенты Для Мяса и Бульона: Мясо (говядина, баранина, конина): 1–1.5 кг (желательно с костями для наваристости) Вода: 3–4 литра Лук репчатый: 1 большая головка (для бульона) Соль, перец горошком, лавровый лист...