Вырастить что-то экзотическое на большей части нашей страны, а в особенности в средней полосе и на Севере — дело непростое. Несмотря на это специалистам ботанических садов удается выращивать бананы и маракуйю, папайю и фейхоа — удивительные для России растения. Выращивать бананы в российском климате — реально? Банан — мощное многолетнее растение, которое принадлежит к семейству банановых (лат. (Musaceae), в дикой среде способное вырастать в высоту до десяти метров. Как бы это парадоксально не звучало, но банан относят к травам, а его плоды считаются ягодами...

Бананы являются одной из ведущих продовольственных культур в мире после риса, пшеницы и кукурузы, так как всем известны их прекрасные углеводные качества. Почти девяносто процентов продукции бананов потребляется в беднейших странах Африки, Латинской Америки и Азии. В некоторых регионах пюре из бананов является первым твердым кормом для младенцев. Благодаря своему составу, включающему большое количество углеводов и минералов, они являются основным источником калорий для более чем 500 миллионов жителей тропических стран...