В середине XX века американские биохимики бились над секретом вещества, которое помогает беременным с мегалобластной анемией. В 1941 году им удалось получить фолиевую кислоту из листьев шпината, а к 1945-м ее смогли синтезировать химическим способом. Материал прокомментировала Мария Волченкова, нутрициолог компании Best Doctor, клинический психолог, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии, эксперт по работе с ДНК-тестами. Что такое фолиевая кислота Фолиевая...

Фолиевая кислота (В9) – не только витамин беременных, как принято считать. Он необходим людям всех полов и возрастов, так как участвует в жизненно важных процессах. Без него нарушается процесс деления клеток, что сказывается прежде всего на слизистых оболочках ЖКТ, костном мозге, коже и иммунной системе. Витамин В9 Это активный участник метаболизма белка. Он обеспечивает синтез ДНК и РНК-цепочек, где закодирована информация о наследственности. Необходим костному мозгу для производства здоровых кровяных клеток...