Рыбалка ради устойчивого будущего Население мира продолжает расти беспрецедентными темпами, и вместе с этим растет спрос на продовольственные ресурсы. Среди них морепродукты являются ценным источником белка, необходимых питательных веществ и способствуют экономическому росту. Однако традиционный метод ловли дикой рыбы сталкивается с растущими проблемами из-за чрезмерного вылова рыбы, разрушения среды обитания и ухудшения состояния окружающей среды. В этом контексте аквакультура становится ключевым...

Наверняка многие из вас слышали слово «аквакультура», но не все до конца понимают, что это такое. А вы знали, что на сегодняшний день это, пожалуй, основной и самый быстро растущий сектор производства питания во всем мире? Сегодня мы хотим рассказать более подробно о том, что такое аквакультура и почему она так важна для нас. Аквакультура: что это? Аквакультура – это процесс выращивания рыбы, морепродуктов и морских водорослей. Это аналогичная концепция сельского хозяйства, но но только для обитателей морей и рек...