Акациевый мёд бореться с инфекциями и вредоносными бактериями намного лучше самых сильных антибиотиков. После многочисленных исследований об этом заявили учёные под руководством Сьюзен Мешвитз из университета Salve Regina в городе Ньюпорт, расположенном в Северной Америке, на родине акации...
Цветение акации начинается в мае и продолжается около двух недель. Важно, чтобы в это время была благоприятная погода, для того чтобы пчёлы успели собрать нектар с этого удивительного растения. Свежий мёд обладает восхитительным цветочным ароматом и нежным вкусом. Цвет этого мёда прозрачный, иногда нежно-лимонного оттенка...