Друзья, всем привет! Давненько в эфире канала не было интересной рубрики "Продукты, о которых вы мало знаете или не знаете совсем". И вы могли подумать, что она канула в Лету. Но это совсем не так! Сегодня продолжаю цикл занимательных статей про полезные продукты и впредь обещаю быть регулярнее. По просьбе преданной и очень творческой подписчицы Ольги (да-да, я совсем не забыла о ней!) сегодня я с удовольствием хочу рассказать про айву - чудесный фрукт, содержащий в своем составе множество витаминов и полезных веществ...

Всем привет, дорогие читатели и подписчики канала! У меня сразу вопрос в лоб: а вы любите айву? Лично про себя скажу так: к айве я равнодушна, от слова совсем. В России даже не покупала себе никогда этот фрукт. Но в Турции, когда со свекрами идём на рынок, в сезон айвы свёкр обязательно спрашивает у меня: Купить айвы? Я любезно отказываюсь, так как вкус этого фрукта мне совершенно непонятен и вязкость во рту не вызывает у меня аппетита и желания съесть этот фрукт целиком. Что касается Турции, айва используется во многих местах турецкой кухни: от сладких до сочных блюд...