Сегодня приготовим настоящий, качественный джин. Сравнив его с магазинным вы будете приятно удивлены. Впервые джин появился в Нидерландах в 16-м веке, откуда перекочевал в Англию. Джин стал очень популярным в Англии после того, как правительство организовало рынок для низкокачественной пшеницы, которая не подходила для пивоварения, разрешило производство нелицензированного джина и одновременно ввело большие пошлины на импортные спиртные напитки. Грубо говоря, гнали низкокачественный пшеничный самогон и забивали запах ягодами можжевельника...