Недавно журналистка Александра Шевелёва написала в своём фейсбуке гневный пост про агар-агар австрийской компании Kotanyi, и гнев её был яростен и справедлив. Суть вкратце: дважды Александра использовала...

Для вегетарианцев, веганов и просто любителей чего-то новенького сегодня расскажем о растительном аналоге желатина — агар-агаре.