Агар-агар: что это такое, где купить и можно ли заменить в рецепте домашнего мармелада (рассказываю)
Почему не надо покупать агар-агар Kotanyi
Недавно журналистка Александра Шевелёва написала в своём фейсбуке гневный пост про агар-агар австрийской компании Kotanyi, и гнев её был яростен и справедлив.
Суть вкратце: дважды Александра использовала...
Агар-агар. Что это такое и где купить?
Для вегетарианцев, веганов и просто любителей чего-то новенького сегодня расскажем о растительном аналоге желатина — агар-агаре.