290 читали · 6 лет назад
Микотоксины как плесень снижают яйценоскость кур
Добрый день, дорогие птицеводы. Микотоксины и репродукция птицы – наша тема сегодня. Проблему микотоксинов (МТ), второе рождение которой связано с раскрытием этиологии болезни “Х” индеек в 1960 году в Англии, уподобляют айсбергу, у которого, как известно, видно лишь незначительную часть – верхушку. В последние годы во многих странах актуальной является тенденция к обострению названной проблемы. Одновременно на сегодняшний день максимум в 1 случае из 100 удается выяснить причины, связанные с МТ патологических синдромов у сельскохозяйственных животных...
07:32
1,0×
00:00/07:32
12,2 тыс смотрели · 3 года назад
Опасна ли плесень на продуктах ?
Что такое плесень? Плесень — это микроскопические грибки, которые живут на тканях растений и животных. Никто не знает точное количество их видов: оценки варьируются от десятков тысяч до трехсот тысяч и более. Как и остальные грибы, они образуют споры, которые могут переноситься потоками воздуха и воды, а также насекомыми. В отличие от одноклеточных бактерий, плесень обычно состоит из множества клеток, и поэтому ее порой можно увидеть невооруженным глазом. Под микроскопом многие плесневые грибки выглядят как очень маленькие и тоненькие обычные грибы...