530 читали · 5 месяцев назад
Что такое афганский казан – его особенности, плюсы и минусы
Афганский казан — это универсальное и мощное устройство, которое позволяет готовить блюда быстро, сохраняя их натуральный вкус и полезные свойства. Я обожаю его за скорость приготовления и уникальные возможности для экспериментов с рецептами. Если вы, как и я, любите экспериментировать на кухне и пробовать новые рецепты, афганский казан станет для вас очень интересным приспособлением! Сегодня я расскажу, что такое афганский казан. А также поговорим, о чем нужно знать, если задумываетесь завести на...
362 читали · 1 год назад
Что такое афганский казан и какие разновидности бывают?
Афганский казан – национальная посуда в Афганистане, которая используется с давних времен. Как и прежде, «афганец» отливается из алюминия, дальше его тщательно обрабатывают – шлифуют и полируют до зеркального блеска. От простой скороварки он отличается округлой формой и более толстыми стенками и дном. За счет герметичной крышки внутри кастрюли повышается давление, а температура достигает уровня кипения воды – так продукты готовятся быстрее, а овощи сохраняют яркий цвет. -Черные Простые алюминиевые модели черного цвета, очень легкие, чем и удобны для домашней плиты...