Что за чудо такое? Афганский казан - это обычная алюминиевая, толстостенная скороварка, выполненная в восточном стиле. Изделие состоит из котелка с двумя подвижными ручками. Крышки, на которой два спускных клапана и один аварийный, а также имеется ручка для её подъёма. Под крышкой находится уплотнительная резиновая прокладка, которая истощает такой неимоверный аромат, что даже продавцы в магазине рекомендуют ее заменить на силиконовую. Если начать готовить не поменяв резину на силикон, то запах блюда будет такой противный, плюс испорченные продукты, время и нервы...

Афганский казан – национальная посуда в Афганистане, которая используется с давних времен. Как и прежде, «афганец» отливается из алюминия, дальше его тщательно обрабатывают – шлифуют и полируют до зеркального блеска. От простой скороварки он отличается округлой формой и более толстыми стенками и дном. За счет герметичной крышки внутри кастрюли повышается давление, а температура достигает уровня кипения воды – так продукты готовятся быстрее, а овощи сохраняют яркий цвет. -Черные Простые алюминиевые модели черного цвета, очень легкие, чем и удобны для домашней плиты...