Внутри герметичного бака метантенка кипит жизнь, хотя кислорода там нет ни грамма. Здесь работают те, кого не видно — анаэробные микроорганизмы, и именно от них зависит, появится ли метан из навоза или фермеру достанется лишь тухлая жижа и лишние проблемы. Анаэробы — это не просто бактерии. Это биохимическая команда, в которой каждая группа играет свою уникальную роль. Среди них особенно важны два типа: факультативные анаэробы и облигатные анаэробы. Факультативные — универсалы. Они могут жить и с кислородом, и без него...

Все существующие на сегодняшний день виды физических упражнении включают в себя или анаэробную, или аэробную, или и ту и другую составляющую вместе. Но что лучше и что выбрать для себя? Бывает сложно определить. Попробуем кратко разобрать, что есть что. Анаэробная тренировка состоит из упражнений, задействующих красные "долгоиграющие" мышечные волокна. Красные потому, что в них очень много миоглобина, который при помощи, поступающего из крови кислорода, помогает мышцам работать. Эти мышцы способны на длительную работу...