995 читали · 1 год назад
Что улучшает вкус вина — декантер или аэратор?
Чтобы почувствовать тот самый божественный вкус вина, который создал винодел, иногда достаточно соблюдать несколько правил: Охладите вино до правильной температуры Температура вина играет важную роль в его вкусе. Большинство вин подают при температуре 10-15 градусов Цельсия. Красные вина можно подавать при более высокой температуре, около 15-18 градусов Цельсия. Дайте вину подышать Виноградное вино содержит в себе летучие вещества, которые придают ему аромат. Когда вино контактирует с кислородом, эти вещества высвобождаются, что делает вино более ароматным и вкусным...