Обычно в приготовлении пищи я использую адыгейскую соль, которую покупаю в продуктовых магазинах. Именно эта соль как-то уже давненько прижилась на моей кухне. Продаётся она у нас повсеместно, правда, я встречала только два вида адыгейской соли это – Бжедугская и Абадзехская. Они отличаются и по составу и по вкусу. Мне больше пришлась по душе Абадзехская, выглядит как мелкая соль со специями, имеет серый цвет Бжедугская соль отличается и по цвету, и по вкусу что и неудивительно, поскольку составы у них несколько отличаются...

Привет, друзья! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня хочу поделиться своим опытом приготовления поистине уникального продукта кавказской кухни, натурального усилителя вкуса - Адыгейской соли. В последние годы эта приправа набирает огромную популярность и ее можно купить практически в любом супермаркете, однако, приготовленная в домашних условиях, она получается гораздо вкуснее, ароматнее и что немаловажно - дешевле. Основу этого продукта составляют соль, чеснок и ряд пряностей. Пошаговый...