Какая она, настоящая адыгейская соль?
Обычно в приготовлении пищи я использую адыгейскую соль, которую покупаю в продуктовых магазинах. Именно эта соль как-то уже давненько прижилась на моей кухне. Продаётся она у нас повсеместно, правда, я встречала только два вида адыгейской соли это – Бжедугская и Абадзехская. Они отличаются и по составу и по вкусу. Мне больше пришлась по душе Абадзехская, выглядит как мелкая соль со специями, имеет серый цвет Бжедугская соль отличается и по цвету, и по вкусу что и неудивительно, поскольку составы у них несколько отличаются...