299 читали · 4 года назад
Что значит быть администратором кафе-бара? Мой личный опыт
Вечер добрый, читатели! Очень хотелось поделиться опытом работы в одном из кафе-баров города Перми. Проработал я там всего полгода, но впечатлений от первой работы было масса) Заманила на эту весёлую должность администратора меня моя девушка, а её в свою очередь позвала знакомая, которая уже успела поработать месяц. Ходил я, значит, присматривался, оценивал обстановку, узнавал за всю “кухню” в заведении, знакомился с сотрудниками и наперёд скажу, что самые кайфовые ребята – это кальянщики)) Было...