Ультрапастеризованное молоко с длительным сроком годности нельзя хранить после вскрытия более двух дней. Такое молоко не хуже обычного по составу и отличается от свежего молока лишь тем, что в нем убиты все бактерии, что не дает продукту быстро портиться в закрытом состоянии. Об этом URA.RU рассказал директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург. «Если вы открыли ультрапастеризованное молоко, то дальше будет все как обычно. Его надо за день, за два использовать или хранить в холодильнике...

В предыдущей статье мы выяснили, какой истинный смысл таит в себе термин "срок годности", и можно ли использовать просроченное лекарство. Продолжим тему. Сегодня вы узнаете нюансы хранения после вскрытия и познакомитесь с препаратами, которые ни в коем случае нельзя применять, когда истекает период, указанный на упаковке. В качестве бонуса расскажу, как контролировать годность домашней аптечки. Итак, поехали! Уделите особое внимание препаратам, которые уже распакованы! 1. Временной период применения обозначен в инструкции...