Многие знают, что алкоголь даёт энергию не только на уровне ощущения «горы по колено» (это связано с изменением баланса нейромедиаторов в мозге), но и вполне реальную физическую силу, позволяющую танцевать часами, копать траншею и так далее. Всё дело в том, что этанол может служить топливом для митохондрий! Этанол превращается в ацетальдегид, а он в Ацетил-КоА. Вспомнили, что это за молекула? Это универсальное топливо, в которое преобразуются белки, жиры, углеводы… и этанол! В митохондриях Ацетил-КоА...