967 читали · 3 года назад
Что такое копченая соль? Для чего она?
Копчёная соль – это необычная приправа, которая выглядит как крупная морская соль, но коричневого цвета и с ароматом дымка. Для получения диковинной приправы морской минерал обрабатывают методом холодного копчения. Добавлять копчёную соль можно в абсолютно любое блюдо, которое обычно солят. Она придаст ему лёгкий вкус копчёности и особый дымный аромат. Копчёная соль – очень популярная в США приправа. Американцы используют для приготовления копчёной соли специальное устройство – смокер...
Копченая соль - что, зачем и для чего?
Приветствуем! Сейчас в магазинах (особенно онлайн) можно найти все, что душе угодно и что вбредет в голову, и это не шутка, и не преувеличение. Индустрия здорового, необычного и, чего греха таить, модного питания зашла так далеко, что готова (или уже) удовлетворить любой спрос, даже если со стороны он некоторым может казаться абсурдным или излишним. Прогресс есть прогресс, и без заносов он невозможен. Порой задумаешь что-нибудь этакое, зайдешь в маркетплейс и на тебе, это уже активно продается и пользуется спросом...