Самые распространённые стали в России, их любят за то что они не ржавеют, легко точатся и самое главное дешёвые! Но вот что же выбрать между ними, однозначным ответом будет - сталь 95х18. Почему сталь 95х18 лучше? Суть в том, что сталь 95х18 после термообработки даёт большую твёрдость чем сталь 65х13. Но и это ещё не всё, сталь 65х13 - это листовая сталь, а 95х18 это кованая...

В этой статье хотим предложить Вам обзор некоторых марок сталей, которые мы используем при изготовлении клинков наших ножей. Сталь 65Х13 Сталь 65Х13 -высоколегированная нержавеющая хромистая сталь. Сплав 65Х13 применяется для изготовления режущего инструмента, кухонных ножей, пил, съемных лезвий, скальпелей, лезвий бритв, в пищевой, деревообрабатывающей, медицинской и других отраслях промышленности. Химический состав стали: Свойства: плотность – 7650 кг/м3; предел прочности – 820 МПа; твердость 55-57 ед...