Диеты без молока и глютена
В современном мире нас окружает бескрайний выбор молочных продуктов на соевом, овсяном, рисовом или другом растительном молоке. Немалое количество людей исключают из рациона белый хлеб не столько из-за быстрых углеводов, сколько из-за наличия в нем белка глютена. Однако в любой здоровой диете выбор одних продуктов и отказ от других должны быть обоснованы и скомпенсированы, во избежание дефицита или избытка необходимых элементов. Так кому же показаны безглютеновая и безлактозная диеты? В чем их плюсы...