Молоко — один из самых популярных и универсальных продуктов питания во всем мире. Оно сопровождает нас с детства, входит в состав блюд и напитков, а также является важным питательным веществом. Но задумывались ли вы когда-нибудь, сколько калорий содержится в разных видах молока? Как влияет состав на энергетическую ценность? И чем отличается коровье молоко от растительных альтернатив? В этой статье мы подробно разберём калорийность, состав и питательную ценность различных видов молока, чтобы вы могли сделать осознанный выбор своего рациона...

Не знаю как у вас, но у меня случается так, что покупаешь молоко — а оно уже прокисшее, или прокисает на следующий день... Конечно, можно приготовить из него творог, но из 800 мл сколько получится творога — 150 г? Лучше поставить тесто для лепешек, вот как я это делаю... Ингредиенты: 800 мл прокисшего молока Дрожжи, можно взять 40 г свежих или 12 г сухих (это обычно один маленький пакетик) Две чайные ложки соли Чайная ложка сахара Килограмм муки +/- 100 г + на подпыл, при раскатывании лепешек 5 столовых...