Различаем проценты и градусы алкогольных напитков. Если вы хоть раз называли крепость алкоголя «оборотами» или слышали, что так говорят, эта статья вам тоже пригодится. Что такое «обороты» в алкоголе? Удивим ли мы вас, если скажем, что такого понятия вообще не существует? Обороты могут быть в оборотном зелье, но мы не в Хогвартсе (а жаль). Один сказал — и понеслось. «Обороты» — это чистый жаргон. Кто-то ошибочно расшифровал обозначение «% об.» на бутылке, которое на самом деле означает «процент спирта от объема жидкости»...

Все знают, как действует алкоголь и каких последствий от него можно ожидать. Обычно, если мы говорим про алкоголь, то имеем в виду крепкие спиртные напитки, вино и пиво. Но оказывается, что безалкогольное пиво вовсе не безалкогольное, а алкоголь может скрываться даже в хлебе. Почему в безобидных на вид продуктах содержится алкоголь и какие есть примеры? Не все съедобные и питьевые продукты на самом деле не содержат алкоголя, даже если на этикетке указано «безалкогольное». Чтобы разобраться, почему это так, нужно знать, что на самом деле означает «безалкогольный»...