Вместо яиц беру молоко: показываю, как я готовлю вкусный майонез на молоке за одну минуту (хранится дольше, чем классический)
650 мл молока это сколько
650 мл молока составляет примерно 2,7 стакана стандартного объема или чуть больше половины литра. Это количество часто встречается в рецептах выпечки, каш и молочных десертов.
В домашних условиях такой объем легко отмерить обычным граненым стаканом — понадобится 2 полных стакана плюс еще 150 мл. Если под рукой только чайная чашка объемом 200 мл, потребуется 3 чашки и четверть от четвертой. Многие хозяйки запоминают это соотношение как "неполные три стакана".
В кулинарии 650 мл молока — популярная мера для приготовления блинного теста на большую семью, молочной каши на 4-5 порций или домашнего йогурта. Такое количество также используется в рецептах кремов для тортов и пудингов. При покупке молока в магазине это составляет чуть больше половины стандартного литрового пакета.
Точное измерение этого объема важно в выпечке, где нарушение пропорций может испортить текстуру теста. В повседневной готовке небольшие отклонения в 20-30 мл обычно не критичны и блюдо получится вкусным.