Я не очень люблю, когда в рецепте количество ингредиентов измеряется в стаканах! Стаканы то у всех разные: большие и маленькие, гранённые и гладкие. Я знаю, что авторы рецептов имеют ввиду 200-граммовый советский стакан...

Если вы хоть раз гуглили «сколько кофе на чашку», вы точно видели десятки противоречивых советов: 5 граммов. 10 граммов. «На глаз». «Две ложки». «Зависит от помола, воды, настроения и фазы луны». На самом деле всё гораздо проще. Для каждого способа заваривания есть понятный диапазон дозировки, в котором кофе почти всегда получается вкусным. А дальше — уже дело вкуса. В этом гиде разберём: Во всём мире за отправную точку берут соотношение кофе и воды, а не «ложки» и «чашки». Это логично: чашки бывают разными, а граммы — нет...