Вы уверены, что ваша столовая ложка — это действительно столовая ложка? Если вы хоть раз задумывались, почему ваш пирог не такой пышный, а соус не такой густой, как у автора рецепта, — эта статья для вас. Мы разберем, как точность измерений в кулинарии может изменить ваш кулинарный опыт, и раскроем секреты, о которых вы даже не подозревали. Кулинария — это не только искусство, но и наука. Один лишний грамм соли или недолитая ложка масла могут превратить шедевр в катастрофу. Но как измерить ингредиенты, если у всех нас разные ложки? Давайте разбираться...

Ах, вот мы и подошли к одной из самых волнующих тем для молодых родителей – питание малыша. Как бы нам не хотелось, но новорожденные не умеют говорить: “Эй, мама и папа, я бы налег на 150 граммов этой вашей смеси!” Нет, они предпочитают действовать методом проб и ошибок (и это касается не только еды). Так что же делать? Как определиться с количеством? Давайте разберемся. В первую очередь стоит помнить о том, что все детки разные (да-да, как снежинки), и потребность в пище у каждого индивидуальна...